RBV Birkmann Birkmann 431102 Brötchenstempel, Ø 8 cm

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  • Title: RBV Birkmann Birkmann 431102 Brötchenstempel, Ø 8 cm
  • Author: None
  • ISBN:
  • Page: 200
  • Format:
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    1 thought on “RBV Birkmann Birkmann 431102 Brötchenstempel, Ø 8 cm”

    1. Das Problem, was man hat, wenn man selbst Brötchen macht, man wird immer an dem Aussehen der Industriebrötchen gemessen. Gerade beim Brötchen zählt nicht nur der Geschmack. Das Auge ist hier im Besonderen mit. Das Teil ist zwar aus dünnen Blech - Qulität ? aber es macht, was es soll. Die Brötchen sehen einfach toll aus. Trotz der vorhandenen Qualität kann ich das Produkt uneingeschrenkt empfehlen. Man muss es halt vorsichtig reinigen. Das einzige was mich gestört hat, ist der Preis. Ich [...]

    2. Bisher hatte ich beim Brötchenbacken immer das Problem, dass sie sich schlecht einschneiden ließen. Entweder das Messer klebte dabei an oder der Schnitt schloss sich gleich wieder. Daher hatte ich bei dem Stempel erst Bedenken, ober er überhaupt scharf genug ist, die Brötchen einzuschneiden und auch nicht kleben bleibt. Hat aber wirklich super geklappt, gleich beim ersten Versuch. Man muss den Stempel wirklich schön tief in den Teigling hineindrücken, dann klappt das. Schon beim ersten Ver [...]

    3. Bin etwas enttäuscht über die Handhabung dieser Brötchenherstellungshilfe. Irgendwie bekomme ich dieses Muster auf meinen selbst gebackenen Brötchen nicht so hin. Egal, ob ich vor Gebrauch das Teil in lauwarmes Wasser oder Mehl tauche, der Brötchenteig bleibt immer kleben. Ein perfektes Muster bekomme ich nicht hin. Es liegt derzeit nutzlos in der Küchenschublade.

    4. Ich backe oft sonntags Brötchen und habe diese bisher mit dem Messer "geschlitzt", da ich den Kauf eines Brötchenstempels unnötig fand. Dabei habe ich mich jedes Mal geärgert, wenn die Schnitte rausgebacken waren. Nun habe ich den Brötchenstempel für deutlich weniger Geld als im Bäckereifachhandel entdeckt und ihn bestellt. Ich bin begeistert und möchte ihn nicht mehr missen. Die Kanten sind schön scharf und machen eine gut sichtbare Prägung. Die Brötchen sehen sehr hübsch aus und [...]

    5. Der Semmelstempel hat eine gute Form. Um wirklich ein gutes Backergebnis zu erzielen muss aber der Teig 100%ig passen außerdem der Druck 100%ig passen der auf die Teiglinge ausgeübt wird und auch die Gare 100%ig passen. Viele Variablen die sich auf das Backergebnis auswirken. Ich verwende es hin und wieder, meist schlage ich aber die Kaisersemmeln wieder auf traditionelle Weise!

    6. Nach nur drei Backtagen hat das Ding seinen Geist aufgegeben.Der Griff oben ist abgerissen. Kann man so nicht empfehlen.

    7. Totaler Schrott!!!!Das Ding ist ohne das es von MIR benutzt wurde , verrostet und verbeult angeliefert wordenDen Brötchenstempel werde ich nicht in den Brötchenteig stecken.Die Verarbeitung ist mangelhaft und das Blech ist sehr dünn .Made in China 🇨🇳Keine Kaufempfehlung !!!

    8. Leider kam der Brötchenstempel beschädigt an. Besonders ärgerlich war der Aspekt, dass ich ihn verschenken wollte und dieser Mangel erst bei der Übergabe offenbart wurde. Offenbar muss bereits während des Verpackvorgangs etwas schief gegangen sein, denn eine Seite war eingedellt und es sah aus, als ob etwas Schweres dies verursacht hätte. Während des Transportes kann diese Beschädigung nicht entstanden sein, da weitere Waren im Paket waren, die unversehrt ankamen. Letztlich haben wir das [...]

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