Herdhelden: Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch

Sarah Wiener kehrt zu ihren Wurzeln zur ck Auf der Reise durch ihre Heimat sterreich trifft sie K chinnen und K che, die Tag f r Tag das Beste aus frischesten regionalen Zutaten machen nach dem Motto einfach und gut, raffiniert, aber nicht kompliziert In Dorfgasth usern und Almh tten, auf Bauernh fen genauso wie im alten Wiener Stadtpalais hat sie ihre Herdhelden gefunden Die haben sie in die T pfe schauen lassen und ihre Rezepte weitergegeben Zusammen mit Sarah Wieners eigenen Lieblingsrezepten ist daraus ein echt sterreischiches Kochbuch entstanden neu und alt, originell und traditionell Frisches Gem se und Obst wie die k stlichen Marillen aus dem Bauerngarten, steirischer K rbis und R ben vom Feld, frische Fische aus den klaren Bergseen, Lammfleisch von der Alm und Wild aus den Bergw ldern kommen genauso auf den Tisch wie die unverf lschten Produkte aus der wilden Natur Nicht fehlen d rfen nat rlich Sarahs geliebte Mehlspeisen von Strudel bis Mohnschupfnudeln.
Herdhelden Mein ganz pers nliches sterreich Kochbuch Sarah Wiener kehrt zu ihren Wurzeln zur ck Auf der Reise durch ihre Heimat sterreich trifft sie K chinnen und K che die Tag f r Tag das Beste aus frischesten regionalen Zutaten machen nach dem Motto

  • Title: Herdhelden: Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch
  • Author: Sarah Wiener
  • ISBN: 3833816910
  • Page: 190
  • Format:
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    1 thought on “Herdhelden: Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch”

    1. Allein schon wegen all der österreichischen Bezeichnungen etwa für heimisches Obst und Gemüse ist dies ein Kochbuch für nostalgische Österreichfans, und sicher auch für all jene, die in diesen schon herbstlich kühlen Tagen schwelende Gelüste nach feinen und gleichzeitig herzerwärmenden Gerichten befrieden und vor allem mal wieder lecker(!) kochen(!) und nicht nur erhitzen wollen :) - das Gute ist: die Muße kommt mit diesem Buch wie von allein!Die bunte Rezeptsammlung umfasst verschiede [...]

    2. Herrliche Rezepte, die super gelingen, schön und übersichtlich dar gestellt. Ein Werk, das ich oft zur Hand nehme, wenn mir nach Fisolensalat, Mohn oder Mehlspeis ist. Klassiker und Neuigkeiten haben gleichwertig neben einander Platz genommen und bis jetzt hat uns alles geschmeckt.

    3. Das Österreich-Kochbuch von Sarah Wiener macht Lust auf Kochen und Backen. Es ist wunderschön gestaltet, mit vielen Fotos und hin und wieder auch Kommentaren von Frau Wiener. Das Szegediner Gulasch ist ein Traum! Die Topfenknödel sind mir heute nicht besonders gelungen, da muss ich noch etwas üben. Aber ich werde sicherlich weitere neue Rezepte aus diesem Kochbuch ausprobieren.

    4. Wunderschönen Buch mit super Rezepten der österreichischen Küche .Habe es als Buch und auf Kindle.Mein Standard neben Plachutta

    5. Habe schon einiges probiert. Einfach toll. Ein Muss: die Topfengolatschen - einfach himmlisch! Rezepte gut erklärt und nicht allzu viel "Schischi" bei den Rezepten.

    6. Tolles Kochbuch. Ich liebe die österreischiche Küche und freue mich auf viele bekannte aber auch ganz neue Rezeptideen.Die Kinder werden vor allen die Süssspeisen zu schätzen wissen.

    7. Bin wirklich begeistert von diesem Buch!Als Anfänger auch einfach zum verstehen, mit netten Bildern!Sehr sehr zum empfehlen - Danke, Sarah Wiener ;)

    8. Für alle Österreich Fans ein Muss ! Einfach lecker -auch für Vegetarier sind leckere Rezepte in diesem Kochbuch, dass Lust auf's Ausprobieren macht! Ansprechend gestaltet mit Abbildungen und am liebsten würde man sich hinsetzen und so EIN Gericht bestellen!Schönes Kochbuch !!

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